2018/9/3 雨のち晴れ 今日は香りで食べる野菜＆実 山椒の実です。 山椒は春に新芽（香葉）を佃煮に、初夏につく実（緑いろの実）はそのままフライパンで砂糖と蕎麦つゆで甘じょっぱく炒り（大人の食べ物です。口がピリピリするかも） 酒の肴に、この時期には…

９月2日 （雨のち曇り） 今日は朝から雨、涼しい一日で過ごしやすかったです。 トマトの育成 今年はベリートマト言う種類を沢山植えて収穫は大でした。 名前の通りイチゴ型をしたトマトです。味は濃く、甘みも強かったです。ただ皮部は 若干固い感じでした。…

2018年９月1日 曇り 今日は防災の日、あちこちで防災イベントが行われた様ですね。 日本列島は猛暑・大雨被害・台風被害など一年中防災に注意が必要ですね！ 被害に合われた皆さまお見舞い申し上げます。 さて、私の住む東京・八王子では朝から雨が降るとの…

８月31日 こんにちは。 暑さも今日で治まりそうとの事、ホッとしますね！ 先日ポットに蒔いた白菜の種が、1週刊経ち可愛い双葉が出てます。 このまま毎朝水を与えて育て、10㎝位に大きくなったら一番元気そうな苗を 畑にマルチを敷いて一本ずつ植えます。 残…

2018/8/30 ☆ みなさん始めまして！現在73歳の「まー爺」ブログデビュー,します。 野菜作りを趣味の一つとして頑張っています。 野菜の種まきから収穫までを、写真と共に綴って行きます。 宜しくお願い致します。 種選び 家庭菜園をやってらっしゃる方、種を…